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Volailles - chicken
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Meilleures ventes

16,90 € Boeuf massala
Boeuf servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche. Accompagné de riz nature.
13,90 € Dall tarka
Traditionnelle purée de lentilles et pois chiche. Accompagnée de riz nature.
13,90 € Palak paneer
Epinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices. Accompagnés de riz nature.

Menus

22,90 € Menu lal qila
1 entrée au choix, 1 accompagnement au choix, 1 plat au choix et 1 dessert au choix.
29,90 € Menu gastronomique
1 entrée au choix, 1 accompagnement au choix, 1 plat au choix et 1 dessert au choix.

Plats boeuf

16,90 € Boeuf kashmiri
Boeuf sauce crème, noix de cajou, beurre et épices. Accompagné de riz nature.
16,90 € Boeuf massala
Boeuf servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche. Accompagné de riz nature.
16,90 € Boeuf madras
Boeuf préparé à la sauce curry forte. Accompagné de riz nature.

Volailles - chicken

15,90 € Chicken korma
Chicken, sauce à l'amande et crème fraîche, parfumé aux épices. Accompagné de riz nature.
15,90 € Chicken tikka massala
Blanc de volaille dorés au tandoor, servis dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche. Accompagnés de riz nature.
15,90 € Chicken krahi
Chicken aux poivrons et au traditionnel mélange d'épices. Accompagné de riz nature.
15,90 € Chicken madras
Chicken préparé à la sauce curry forte. Accompagné de riz nature.
15,90 € Chicken butter
Poulet à la sauce crème aux tomates et beurre. Accompagné de riz nature.

Agneau

17,90 € Agneau korma
Agneau, sauce à l'amande et crème fraîche, parfumée aux épices. Accompagné de riz nature.
17,90 € Agneau tikka massala
Gigot d'agneau doré au tandoor, servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche. Accompagné de riz nature.
17,90 € Agneau krahi
Agneau aux poivrons et au traditionnel mélange d'épices. Accompagné de riz nature.
17,90 € Agneau madras
Agneau préparé à la sauce curry forte. Accompagné de riz nature.

Fruits de mer

15,90 € Crevettes au curry
Crevettes à la sauce traditionnelle, citron, gingembre et coriandre fraîche. Accompagnées de riz nature.
19,90 € Gambas massala
Gambas à la sauce tomate relevée, citron et gingembre. Accompagnées de riz nature.
15,90 € Poisson massala
Filets de julienne aux épices, coriandre fraîche, citron et gingembre. Accompagnés de riz nature.

Biryanis

14,90 € Chicken biryani
Chicken préparé au riz et aux épices. Accompagné de riz nature.
17,90 € Agneau biryani
Agneau préparé au riz et aux épices. Accompagné de riz nature.
15,90 € Crevettes biryani
Crevettes préparées au riz et aux épices. Accompagnées de riz nature.
15,90 € Boeuf biryani
Boeuf désossé mijoté au riz et aux épices. Accompagné de riz nature.
13,40 € Sabzi biryani
Légumes mijotés au riz et aux épices. Accompagnés de riz nature.
17,90 € Lal Qila biryani
Biryani de viande diverses (agneau, poulet, boeuf et légumes). Accompagné de riz nature.

Légumes

13,90 € Dall tarka
Traditionnelle purée de lentilles et pois chiche. Accompagnée de riz nature.
13,90 € Palak paneer
Epinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices. Accompagnés de riz nature.
13,90 € Mix sabzi
Mélange de légumes aux épices. Accompagné de riz nature.
13,90 € Baingan bharta
Fondue d'aubergines aux épices. Accompagnée de riz nature.

Soupes

7,00 € Dall soupe
Soupe de lentilles indiennes.

Entrées

5,00 € Raita
Yaourt aux légumes et aux épices.
5,90 € Samosa
Beignets de viande hachée aux épices vertes.
5,00 € Samosa légumes
Beignets de divers légumes aux épices.
5,50 € Pakora
Beignets d'aubergines aux oignons et aux champignons.
6,00 € Chicken pakora
Beignets de blanc de poulet aux épices.
7,50 € Chicken tikka
Blanc de volaille macérés dans une sauce aux herbes, préparés à la broche.
9,50 € Agneau tikka
Filets de poisson en marinade de fenugrec et de citron, grillés au tandoor.
8,50 € Poisson tikka
Gambas marinées aux herbes fraîche à la broche.
12,50 € Gambas tandoori
Brochettes de viande de boeuf haché grillées au tandoor.
6,50 € Seekh kebab
Brochettes de viande de boeuf hachée grillées au tandoor.
9,00 € Mix beignets
Assortiments de beignets: pakora, samosa, samosa légumes et poulet pakora.
13,50 € Mix grill
Assortiment de grillades.

Pains

3,00 € Paratha
Galette de farine complète, feuilletée au beurre.
3,00 € Cheese naan
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage.
2,00 € Naan
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage.
2,00 € Roti
Galette de farine complète.
3,00 € Naan ail
Galette de farine de blé au levain et à l'ail.
3,50 € Methi naan
Galette de farine de blé fourrée au fromage et aux épices.

Riz

4,50 € Riz pilao
Riz basmati safrané, cuit à l'étuvée.
6,00 € Riz kashmiri
Riz basmati safrané, cuit à l'étuvée et parfumé aux fruits secs.

Desserts

4,50 € Gulab jamun sans rhum
Beignets au sirop sans rhum.
4,00 € Soughi halwa
Gâteau de semoule.

Boissons

3,00 € Coca-Cola 33cl
Goût original.
3,00 € Orangina 33cl
2,00 € Jus d'orange 33cl
2,00 € Jus d'abricot 33cl
2,00 € Jus d'ananas 33cl

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4 Place Saint-Paul
69005 Lyon

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